加工食品を避けて
添加物を避けて
無駄な糖や小麦を取らない生活をしていると
身体に良い情報や食べ物が寄ってきます。
不思議。
いつもお世話になっている方から
お醤油とお味噌を頂きました。
裸麦と大豆は
栽培期間中
農薬と化学肥料を使わずに契約栽培されたものを使ってるらしいです。
塩は天日塩を使ってるなんて！
感動しかない。
こんなの欲しかったので。
このお醤油とお味噌で何作ろう。
わくわくします。
今まで身体に良くないものを
何十年と取り込んで来たので
排泄するのも大変だろうけど
少しずつ
確実に身体が変わってる。
疲れ知らずの肉体。
いや、肉体だけでなく精神も。
人間は食べ物から出来て
食べ物が化学反応を起こして
エネルギーを生み出し
命を繋いでる。
生きることは食べることって誰かが言ってた。
本当に。
幸せだ。
